12月15日，欧宝(中国)食品加工技术专业教师参加了在广州举行的第十二届全国农产品贮藏加工科技交流大会，会议主要进行食物营养与功能食品开发，保鲜、包装与果蔬加工，新技术新工艺与新品开发等学术交流。
在本次会议上，与会教师对近年来食品加工领域应用不断深入的一些新技术（如：电子束辐照灭菌技术、闭环除湿热泵干燥技术、农产品射频灭菌杀虫新技术、食品微纳米加工新技术、可食膜与涂层技术等），有了更全面的了解，为下一步开展针对性的科研与推广奠定了基础。
