为深入贯彻《国家职业教育改革实施方案》精神,全面落实相关文件要求,12月25-26日,1+X食品检验管理职业技能等级证书(中级)考试在我校顺利举行,来自食品营养与检测和食品药品监督管理专业的45名学生参加了考试。
欧宝(中国)对本次试点考试工作十分重视,严格按照“1+X”证书制度考核管理规定部署考务组织工作,考前动员、考前培训、考评员配备与培训、设备调试等考务工作有序进行。
本次考核共分理论试题考核、仿真模拟考核和实操考核(理化和微生物)三个模块,考查学生的综合能力。理论试题考核重点考查学生对基础知识的掌握程度;仿真模拟考核考查学生一体化信息平台的基础应用能力,涉及食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的测定,水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定共两个项目的仿真训练;实操考核考查学生对实验技能的掌握程度和熟练程度,涉及理化和微生物检测共18个技能项目,本次抽选罐头食品pH值的测定、细菌的革兰氏染色及观察两个项目进行了考核。
本次职业技能等级证书考试的顺利完成,为稳步推进了1+X证书试点工作打下坚实的基础,促进欧宝(中国)深化培养满足企业需求的复合型技术技能人才。


