去年12月份，江苏现代农业（蔬菜）产业技术体系句容（食用菌）基地立足当地资源，结合本地农业特色，向示范点句容河山家庭农场有限公司推广示范葡萄架下套种赤松茸。据示范点负责人何后军介绍，单一种植葡萄亩产值能够达到12000元左右，套种了赤松茸之后，又能增加8000元左右的收益。赤松茸味道鲜美且营养丰富，一上市就获得了食客的肯定。通过这样一结合，就最大化地利用了土地的资源创收。
栽培1亩赤松茸可以消耗掉10-15亩地的农业秸秆，栽培后的稻草可以直接作为葡萄的有机肥。葡萄架下套种赤松茸模式不仅达到了一棚双收的效果，还把废弃的秸秆重复利用，实现了生态农业循环。
