近日，我系联合镇江民盟，前往镇江残联托养中心，举办了“扶残、助残公益行动—烘焙授课”活动，镇江市民盟和残联的相关领导出席了本次活动。
本次活动由我系食品加工技术专业的教师和同学参加，活动共分为：给智障学员过生日和教智障学员做月饼两个环节。首先，我系同学亲手制作了大生日蛋糕，为托养中心的9位10月份过生日的学员共同庆生，学员们还为大家表演了“游子吟”手语操和手鼓操；第二个环节有15位学员参加，我系老师和同学手把手的教会了他们自己制作月饼，并为他们讲解月饼的来历和相关小故事。
本次活动帮助了残疾人学习生存技能，也展示了我系“科技助残”活动的快速开展，镇江电视台、团结报对此次活动进行了报道。
