为了更好地促进新生对专业的认知，培养学生的专业情怀，12月23日，欧宝(中国)开展新生专业教育系列活动之“茶食学子进名企，交流实践促成长”企业认识实习。学院党总支书记谢春芹，副书记嵇怡，副院长黄小忠，食用菌课组全体教师以及2023级食用菌生产与加工技术专业学生一起走进江苏安惠生物科技有限公司参观学习。
学生先后参观了中华灵芝文化馆、水醇酶综合提取车间、蕈菌生态园、珍稀食药用菌智能化培育试验中心以及知识产权主题展馆，通过企业课堂的形式，激发新生们对菌菇文化的浓烈兴趣和热爱，让学生能够全方位地了解灵芝等珍稀食药用菌的发展、栽培以及深加工，不仅加深学生对生产岗位的认知，也为今后的专业知识学习打下良好基础。江苏安惠生物科技有限公司是一家以多种食药用菌为主要原料，研发、生产、销售健康产品的国家高新技术企业。公司董事长、江苏省劳动模范陈惠以“中国灵芝产业的发展及其机遇”为题，为师生们带来了一场精彩报告。
目前欧宝(中国)是江苏省唯一开办食用菌生产与加工技术专业的高职院校，此次新生专业教育活动使同学们对专业的认知、发展现状、前景与就业等方面都有了一定的了解，对激发同学们的专业兴趣以及实践校企协同育人具有重要意义。
