2024年12月10日，“亚夫科技服务团队”茶食分团张雪松副教授及团队成员赴下蜀镇开展大球盖菇轻简化栽培技术现场观摩培训。
在句容河山家庭农场，张雪松副教授向参加技术培训会的农户从土壤处理、菌种处理、播种方式、播种密度、后期管理要点等方面详细介绍了大球盖菇的播种技术及后期管理过程中的注意事项。特别对生料栽培大球盖菇播种前土壤的处理、料温、畦宽、畦高，播种时的菌种用量、播种方式，播种后的保温保湿等关键技术环节进行了现场操作示范和指导。通过现场手把手教，参训农户对轻简化栽培大球盖菇的技术有了基本的认识，受益匪浅，增强了种植大球盖菇的信心。
（撰稿人：侯金凤； 审核人：曹正 嵇怡；上传人：刘海燕 ）