个人简介：副教授，2003年毕业于南京农业大学，任教《食品化学》、《食品营养》、《营养与配餐》、《食品安全与质量控制》等课程，主持或参加教科研项目多项，包括“苹果的采后保鲜”、“高校自助配餐室的建立与研究”、“杏鲍菇的保鲜及加工技术研究”等。授权发明专利3项，发…查看更多

陈岑，女，汉族。1987年12月生，副教授，中共党员，博士。现担任《食品营养》和《食品微生物检验技术》等课程教学任务。近年来，主持完成江苏省基础研究计划（青年基金项目）、江苏省高等学校自然科学研究面上项目各1项，发表论文10余篇，授权发明专利2项。荣获全国职业院校技能…查看更多

祭芳，江苏泰州人，副研究员。2008年毕业于南京农业大学植物保护学院，获得硕士学位；2018年毕业于南非-夸祖鲁纳塔尔大学（University of Kwazulu-Natal）生命科学学院，获博士学位。主要从事农产品质量安全风险评估方面与特色农产品营养功能相关研究。近年来主持国家自然科学基…查看更多

李静，女，江苏徐州人，中共党员，高级实验师。2004年毕业于西北农林科技大学，获工学学士学位，专业为食品科学与工程；2007年毕业于西北农林科技大学，获工学硕士学位，专业为食品科学。读书期间曾多次获得校级优秀学业奖。2007年9月至今，任教于江苏农林职业技术学院茶与食品…查看更多